La feria que empezó con un ciberataque

La noche del 11 al 12 de octubre, alguien entró en los gestores frigoríficos de cientos de supermercados en Francia y forzó desescarches prolongados. Hubo muebles a 50 °C y mercancía tirada. Les Mousquetaires habla de unas 300 tiendas Intermarché y Netto, y Coopérative U de 80. Según AP, un ministro francés eleva la cifra a unas 700 de los 10.000 supermercados del país. La alerta del CERT-FR (CERTFR-2026-ALE-012) apuntó primero a los Danfoss AK-SM y AK-SC. El 13 de octubre añadió los Copeland y Dixell XWEB.

El 13 de octubre abría Chillventa, y Danfoss exponía en el pabellón 4. Su posición pública no la dio en la feria, sino en declaraciones a la prensa (franceinfo y Cooling Post):

El 14 de octubre, el investigador Baptiste Robert contaba todavía unos 2.750 sistemas Danfoss accesibles desde internet, 1.590 de ellos en Francia (dato recogido por Tom's Guide).

En la comunicación de Danfoss para la feria, la seguridad se reducía a una línea sobre un variador "conectado y seguro". Es la contradicción de esta edición: el sector vende conectividad, IA y telegestión como tema estrella, y la semana empezó demostrando qué pasa cuando un equipo conectado se queda sin mantener. Qué hacer con los gestores de tus instalaciones lo tienes en la guía para revisar y proteger gestores frigoríficos.

Qué tendencias de Chillventa van a llegar a España

El contexto español es el que marca el ritmo. AEFYT habla de más de 20.000 superficies comerciales pendientes de adaptarse a la normativa F-Gas, de un déficit de unos 9.800 técnicos y de una tasa de 3 €/t CO₂-eq desde enero de 2026. Además, la cuota de HFC cae otra vez en 2027. Con eso delante, este es el reparto según el criterio de friobase.

1. Propano en frío comercial: llega ya

Es lo más maduro de la feria. Los fabricantes de compresores amplían gamas de R290: Secop de 3 a 25 cc, Tecumseh de 2 a 15 cc y Danfoss con un scroll de velocidad variable con inyección de vapor. Los fabricantes de muebles presentan soluciones con menos de 150 g por circuito para tiendas sin sitio para unidades exteriores. En España ya se instala en muebles enchufables y circuitos de agua.

Para el técnico: lo que cambia es el procedimiento, no la máquina. Detección de fugas, herramientas antichispa, carga por peso y zona de trabajo. El congreso de CONAIF de octubre de 2026 ya avanzó que el próximo decreto F-Gas exigirá un certificado específico para manipular R290 (más en reciclaje del carné F-Gas).

2. CO₂ compacto para la tienda pequeña: llega ya

El transcrítico baja de tamaño: condensadoras y minicentrales para supermercado de barrio, obrador o carnicería. Panasonic, TEKO, Arneg y la gama Optyma iCO₂ de Danfoss presentan equipos de este tipo, y Frascold una gama de pistón de doble etapa que evapora hasta −50 °C. Panasonic declara en sus ensayos un 25 % menos de consumo que un R404A inverter en baja temperatura, un dato de fabricante que conviene contrastar en campo.

Para el técnico: es donde más trabajo nuevo va a haber en la renovación de supermercados, y donde más falta la formación en alta presión. Para leer presiones en obra tienes la tabla P-T del R-744.

3. Amoniaco de baja carga: llega, pero despacio

Danfoss presentó NeoCharge para almacenes frigoríficos y alimentación, y Bitzer y Frascold amplían su gama de tornillo para amoniaco. La idea es menos amoniaco y más cerca de la sala de máquinas, a menudo en cascada con CO₂.

Opinión de friobase: en España el amoniaco industrial es terreno conocido. La baja carga encaja en obra nueva, pero en una planta existente rara vez se rehace la instalación solo para reducir carga. Llegará con las ampliaciones y las plantas nuevas, no con reformas.

4. Bombas de calor de alta temperatura: llegan a la industria con los CAE

Fue uno de los temas grandes de la feria:

En España el argumento económico existe gracias a los certificados de ahorro energético (CAE): AEFYT cuenta más de 18.000 expedientes en 2025.

Para el técnico: cada central frigorífica industrial tira calor que se podría vender. El frigorista que sepa plantear la recuperación tendrá trabajo que antes hacía otro oficio.

5. Centros de datos: llegan, pero para pocos

Hubo compresores sin aceite (Danfoss Turbocor, centrífugos de Copeland con R513A, R515B y R1234ze), tornillos de Bitzer pensados para chips de IA, aerorrefrigeradores adiabáticos e inmersión en fluido dieléctrico. Con los proyectos de centros de datos anunciados en España es un mercado real.

Opinión de friobase: el que se lleve este mercado será el técnico con perfil industrial (hidráulica, control y disponibilidad 24/7), no el de frío comercial.

Lo que es escaparate, de momento

Magnetocalórico

Magnotherm

Unidades modulares de 125 kW, pero el propio fabricante lo presenta como programa de desarrollo en busca de socios. No es para la próxima reforma.

Vapor de proceso

175–184 °C

Copeland Vilter y el prototipo del AIT con Takeda. Tecnológicamente notable; en la industria española, casos contados.

IA en el frío

Tema oficial

Mucho discurso de optimización. Antes que IA, la mayoría de instalaciones necesita gestores actualizados y bien protegidos.

Lo que sí faltaba

Personas

La propia organización señaló la captación de técnicos como reto del sector. Ningún producto de la feria resuelve eso.

Visto en campo

La feria enseña equipos nuevos, pero el parque que mantenemos en España es el de hace 10 o 15 años: centrales de R404A, gestores conectados por un router que nadie revisa y servicios técnicos con menos gente que hace cinco años. El ciberataque y Chillventa cuentan la misma historia desde lados opuestos. La transición no la frena la tecnología, sino el mantenimiento: quién actualiza, quién forma y quién firma.

¿Y tú qué viste?

Si estuviste en Núremberg, ¿qué equipo crees que vamos a ver en obra en España en los próximos dos años? Escribe a contacto@friobase.es. Las mejores aportaciones se incorporan a este artículo.

Fuentes

Artículo con la información disponible el 15 de octubre de 2026, último día de feria; el balance oficial de visitantes aún no se ha publicado. Las cifras de producto son las declaradas por cada fabricante. friobase no tiene relación comercial con ninguna de las marcas citadas.